Torskerogns mousse m. chiafrø.
Jeg har altid kunne lide torskerogn, min mand er slet ikke til det. Men han generelt ikke til “hav” verdenen 🐟 :b Jeg fik tilført lidt ekstra protein til denne mousse, ved at bruge skyr & Chiafrø.
Ingredienser:
1ds. Torskerogn.
5spsk. Skyr.
2spsk Chiafrø.
Salt & Peber.
Evt. en smule citronsaft.
Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienser godt sammen, smag til med salt & peber.
Tip! Kom moussen på et stykke smørstegt rugbrød.
Ingen kommentarer endnu