Ja, det er rigtigt nok! En 'kage' med flødeboller :D Lyder måske lidt vammelt, men den
Se næste indlæg >
Bananbrød made by Sis.
Min fantastiske søster Pernille – @ppenny90 på Instagram, er simpelthen såå god til at lave bananbrød 😀
Jeg elsker når hun bager det til mig! Det smager jo så godt. Og nu bliver i næsten ligeså heldige, fordi hun har simpelthen givet mig lov til at dele opskriften med jer her på bloggen. Bedre bliver det da ikke på sådan en søndag 😉
Ingredienser:
½ dl Olie, neutral.
200g Sukker.
2 Æg.
1 Banan.
250g Hvedemel.
1 tsk Natron.
1 tsk Bagepulver.
1/2 tsk Salt.
1 tsk Vaniljesukker.
½ dl Mælk.
200g Sukker.
2 Æg.
1 Banan.
250g Hvedemel.
1 tsk Natron.
1 tsk Bagepulver.
1/2 tsk Salt.
1 tsk Vaniljesukker.
½ dl Mælk.
Fremgangsmåde:
1) Tænd ovnen til 175 grader
2) Pisk olie, sukker og æg sammen
3) Mos bananen med en gaffel og rør mosen i æggeblandingen
4) Bland de tørre ingredienser sammen i en anden skål og hæld det herefter i skålen med æggeblandingen
5) Tilsæt mælk
6) Hæld dejen i en brødform smurt i smør eller beklædt med bagepapir
7) Bag i midten af ovnen i ca. 40 minutter, eller til dej ikke klæber sig fast på en strikkepind, når denne føres ned i brødet.
Ingen kommentarer endnu