l Reklame lavet i samarbejde med Odense Marcipan l Snurrer er jo perfekte til eftermiddags kaffen eller hvis nu man skal en tur på picnic i dette fantastiske vejr som vi er så heldige at have lige pt. Jeg har givet den klassiske et twist & simpelthen erstattet kanelremoncen med Odense Marcipan’s dessertmasse m. pistacie. Ingredienser: Opskrift på dejen finder du lige hér!   1x Dessertmasse m. pistaciesmag. Fremgangsmåde: Når dejen er lavet og hævet så kommes den på et meldrysset bord. Rul den herefter i en rektangel så tynd som muligt. Kom dessertmassen på og fordel den jævnt over det hele. Fold nu dejen sammen. Toppen føres op til midten & bunden føres op over, så der bliver lavet 2...

l Reklame lavet i samarbejde med De 5 Gaarde l Jeg får mange forskellige idéer dagligt til nye opskrifter & da De 5 gaarde gav mig en af deres øl – så vidste jeg ikke helt i starten hvad jeg skulle bruge den til. Det skal siges at vi slet ikke drikker øl herhjemme, så det har været en af de lidt sværere. Man kan selvfølgelig altid lave de lækreste pandekager-/vafler med øl, men denne gang skulle det være noget andet. Og pludselig kom idéen om denne ølkage til mig da jeg sad ved spisebordet (kan få idéer alle steder). Gik faktisk i køkkenet med det samme derefter og jeg var lidt skeptisk (hvilke der var nogle stykker af også...

Jeg tænkte at det kunne være lidt smart at samle forretningernes gode tilbud på råvarer hver uge. Hvis i nu ikke lige har fået set i tilbudsaviserne – så kan i hvert få et lille overblik her. Kød & Fisk: Kyllingeoverlår, underlår eller kyllingefars (300-400g): 9,- i Netto. Hk. Oksekød 8-12% (1800g): 99,- i Netto. Kyllingebrystfilet (1300g): 59,- i Lidl. Laksestykke m. skind (300g): 39,– i Lidl OBS! gælder kun lørdag d. 2. juni. Hel fersk laksefilet (750g): 89,- i Rema 1000 OBS! gælder kun torsdag, fredag & lørdag. Frugt & Grønt: Danske Rabarber (1bdt.): 12,- i Lidl & Rema 1000. Øko. kernefattig vandmelon: 25,- i Netto. Øko. Avocadoer (600g): 20,- i Netto. Cantaloupe melon: 10,- i Rema 1000 Mejeri:...

l Reklame lavet i samarbejde med De 5 Gaarde l Det er da lidt hyggeligt med en lille snack inden middag her i sommerperioderne! Specielt ude på altanen eller i haven 🙂 Her kommer mit bud på en indbydende snack som dine gæster helt sikkert vil tage godt imod. Ingredienser: Bagte gulerødder: 1kg Gulerødder, skrællede. Koldpresset Rapsolie. Salt. Peber. Rosmarin dip: 1past. Æggeblomme. 1dl Koldpresset Rapsolie m. Rosmarin, fra De 5 Gaarde. 3-4dl Koldpresset Rapsolie eller anden neutral olie. ½spsk Hvidvinseddike. 1/4tsk Salt. Saft fra ½ Citron. 1-2spsk. Græsk yoghurt. Fremgangsmåde: Bagte gulerødder: – Tænd ovnen på 180C. Varmluft. – Skær gulerødderne i kvarte stave & læg dem på en bageplade med bagepapir. – Hæld lidt koldpresset rapsolie herover og...

l Sponsoreret af Kostvejleder Helle Low  l Er du i gang med et vægttab eller mangler du bare lige at smide lidt ekstra kilo, men har det lidt svært med at komme i gang! Så er hjælpen her 😀 I samarbejde med Helle Low har jeg simpelthen fået lov til at finde en heldig kartoffel som modtager en kostplan som er tilrettelagt efter ens BMR – som er en udregning på hvor meget din krop forbrænder når den er i hvile tilstand.  Du kan tage testen på google. Det er faktisk ret sjovt at finde ud af. Du deltager inde på min Instagram profil @pejdal (det samme billede som nedenfor). Grunden til at jeg har valgt at sige ja til at...