
Mine kollegaer blev forkælet i går, da jeg havde bagt denne kage til dem. Og da flere af jer har hungret efter opskrift på min facebookside, så får i den selvfølgelig 🙂 Jeg bruger for det meste min lille springform på 16cm, men hvis du vil have en større, så fordobler du bare opskriften. (6-8 stykker) Ingredienser: 1 Æg. 1 1/2dl Brun farin. 1tsk. Vaniljesukker. 55g Hvedemel. 25g Kakaopulver. 1tsk Bagepulver. 3/4dl Olie, neutral. 1/2dl Mælk. 50g Chokoladeknapper / Hk. chokolade. Ganache: 1dl Piskefløde. 145g God mørk chokolade, hakket. Pynt: Evt. Chokoladespåner og karamelstykker. Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 200C. Pisk æg, sukker & vanilje sammen, så det bliver luftigt. Rør herefter mel, kakaopulver, chokolade & bagepulver i. Hvorefter der tilsættes...