
SAY SQUAAAASH.. Der er bare nogle ting som man ikke laver nok. For eksempel disse squash – som smager vildt godt!! Og så er de simpelthen også bare så lette at lave. Fyldet kan du jo helt selv bestemme, det skal bare ikke være for flydende. Disse er bla. fyldt med oksekød, kidney bønner, chili, , majs, & cheddar ost! Så måske lidt ala chili con carne fyld i en squash. (4pers) Ingredienser: 2 Squash. 300g Hk. oksekød. 1ds. Tomatpuré. 100ml Vand. 1 Løg, finthakket. 2 fed Hvidløg, finthakket. ½tsk Chiliflager. 1tsk Spidskommen, stødt. 1dl Majs. 1dl Kidney bønner, kogte. 1 god håndfuld revet Cheddarost. Salt & Peber. Pynt: Drys evt. med lidt hakket persille til sidst. Fremgangsmåde: – Tænd...