Glutenfri proteinburger med kylling.

Denne fantastiske sunde “burger” lavede jeg til min mands frokost i dag.. Han gør så meget godt for min søn & jeg hver dag, så selvfølgelig skal han også forkæles med en lækker frokost hver evig eneste dag. Som mange ved træner han rigtig meget…

Boller m. kardemomme & citron.

I går lavede jeg disse skønne og ret så fugtige boller, så de var klar til eftermiddagsteen.. En dejlig smag af kardemomme og en lidt parfumeret smag fra citronen gør dem bare så perfekte til en varm kop the! Vejret er jo heller ikke ligefrem…

Dream smoothie..

Jeg har været så heldig at få lov til at være med til at lancere Cheasy’s nye produkt “Skyr smoothie mix”, så derfor har jeg lavet nogle forskellige smoothies som er gode til morgenmad eller som mellemmåltid, da deres smoothie mix indholder et rigt indhold…

Latte Chia Pudding..

Hvor er det dog skønt med en dejlig lang weekend! Solen skinner og det skal bare nydes fuldt ud med familien. I går lavede jeg denne ‘dessert’, et sundere alternativ, samt et plus til dem som er vilde med kaffe 🙂 (2pers). Ingredienser: 2spsk Chiafrø….

Husk hvederne!!

Det er jo ved at være tid til de fantastiske hveder! Så du skal da selvfølgelig lave dem selv. Min opskrift på hveder finder du lige HER! Glæd dig til at duften af kardemomme spreder sig i hele hjemmet! 😊    

Luftige kanelsnegle!

Vi holder fri i dag herhjemme og netop derfor er der blevet hygget ekstra meget 😄 Det blev blandt andet til disse ekstra luftige kanelsnegle! Hver gang jeg vil lave kanelsnegle, prøver jeg mig altid frem med nogle andre ingredienser i dejen end jeg plejer,…

Chiagrød m. vanilje & jordbærkompot.

Vi er gået “nuts” i Chiafrø herhjemme for tiden.. Men sådan er det vel når man pludselig får nogle poser i hænde :b Denne her grød er både god som morgenmad, men også som en sund dessert. (2pers) Ingredienser: 2dl Kokosmælk. 1dl Kærnemælk. 1tsk. Vaniljesukker….

Torskerogns mousse m. chiafrø.

Jeg har altid kunne lide torskerogn, min mand er slet ikke til det. Men han generelt ikke til “hav” verdenen 🐟 :b Jeg fik tilført lidt ekstra protein til denne mousse, ved at bruge skyr & Chiafrø. Ingredienser: 1ds. Torskerogn. 5spsk. Skyr. 2spsk Chiafrø. Salt…