
Jeg lavede disse ‘brød’ i går, som vi spiste som en ‘sideret’ af aftensmaden. De mætter rigtig godt og man kan jo komme det på som man har lyst til. Der er omkring 9g protein i pr.stk. (8stk). Ingredienser: 200g Bl. kerner/frø. (Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, sesamfrø mm.) 50g Bl. nødder, ( hak dem evt). 2 Æg. 1tsk Salt. 100g Hytteost. Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 165C. Kom det hele i en skål og rør rigtig godt sammen. Kom bagepapir i en form på omkring 20x20cm i dia. og fordel det jævnt heri. Rids forsigtigt 8 lige store stykker i ‘massen’. Bages i ovnen i omkring 35min.