Bagte kartofler med grønt & pesto.

Lækkert tilbehør til en god bøf eller hvad man nu kan finde på 😉 Simpelt er det. Du skal: Tænd ovnen på 200C. varmluft. Skær kartofler i mindre stykker og læg dem i et ildfast fad. Vend lidt olie og allround krydderi fra Urtekram med kartoflerne. Sæt dem i ovnen og lad dem bage til de er møre og gyldne. Undervejs kan du lave en pesto m. en masse lækre krydderurter, olie, salt & peber. Steg forskelligt grønt på en varm pande og tilsæt pesto (Haricots verts, ærter, broccoli & cherry tomater). Når det hele er færdigt vender du det sammen og voila. 🙂
Vil du ikke tjekke min blog ud?
http://juliebernholm.bloggersdelight.dk