Makronbund m. hasselnødder.

Reklame i samarbejde med Odense Marcipan.

TASTY NUTS..
Hasselnødderne i denne makronbund gør virkelig bare meget! Jeg synes at hasselnødder er én af de nødder som både smager fantastisk, men også dufter vildt godt. Da denne makronbund blev taget ud af ovnen duftede der simpelthen bare så vidunderligt i hele hjemmet.

CHOOSE YOUR TOP..
Måske tænker du hvad der passer godt til denne makronbund.. Og der har jeg svaret: Nærmest ALT!  (sødt).
Du kan bruge den til et lag i en lagkage, eller lave en mousse ovenpå. Du kan også bruge den til at lave den lækreste flødebollekage – hvilket jo så nok ville opgradere den med en stjerne eller to, da du så ville erstatte de færdigkøbte makroner.

( 22cm i dia. )
Ingredienser:
175g Sukker.
130g Marcipan.
50g Hasselnødder u. skal, hakket fint.
2 Æggehvider.

Fremgangsmåde:
– Tænd ovnen på 175C.
– Riv marcipanen i en skål.
– Tilsæt sukker & æggehvide og rør det godt rundt. Det skal blive til en grødet masse.
– Vend nu de hakkede hasselnødder heri.
– Kom bagepapir i bunden af en springform (22cm i dia.) og fordel massen jævnt heri.
– Bag makronbunden i 30- 35min.
– Lad den køle helt af før den flyttes.

Velbekomme!