Chokoladekage m. kaffecreme.

NO EGGS, PLEASE.. Denne vildt svampede chokoladekage er lavet uden æg! Og for at være helt ærlig var det kun fordi at jeg var løbet tør.. Jeg havde dog bare så meget lyst til chokoladekage, så jeg begav mig ud i af at lave en alligevel. Man må så også…

Glukose tuilles.

BUBBLY ART.. Jeg elsker fin pynt til kager! Og der kommer jo hele tiden flere pynte kreationer til verden. Jeg elsker det! 😀 Jeg så et billede af disse glukose tuilles et sted på nettet og jeg vidste faktisk ikke rigtig hvordan de blev lavet, udover at det var af…

Sarah Bernardt m. nougat.

Reklame Odense Marcipan// A RICH CLASSIC.. Frøken Sarah Bernardt.. Den franske skuespillerinde som fik denne delikate og chokoladerige kage opkaldt efter sig. Nu er det jo så sådan at jeg aldrig kan lade vær’ med at give de klassiske opskrifter mit eget præg og denne gang blev det altså nougat…

Oksekødsboller m. kalkunbacon.

TASTY MEATBALLS.. For pokker hvor blev disse kødboller bare fantastisk gode! De blev til da jeg i forvejen skulle lave oksekødboller, men så lige fik øje på at jeg havde noget kalkunbacon liggende i køleskabet, som var ved at blive lidt trist.  Hvis du har smagt farsbrød (forloren hare, som…

Julens bedste syltede rødkål.

CABBAGE WITH CHRISTMAS FLAVOR.. Den syltede rødkål er virkelig et vigtigt element på julebordet hjemme hos os. Det er mig som står for den hvért år & jeg synes at det er så hyggeligt at lave. Nå, men for et par dage siden modtog  jeg en kasse med julegodter. Alt…

Pekansmåkager.

A CRUNCHY BITE.. Disse himmelske småkager er perfekt til julebordet her i år. 2020 har sku´ været et underligt år på mange måder, så derfor skal der ekstra mange godter til at slutte året af på. Det synes jeg i hvert fald 🙂 Jeg har givet småkagerne et lille touch…

Klatkager af risengrød (glutenfri).

DET EEEER RISENGRØD *SMASK *SMASK *SMASK… Jeg siger det igen igen.. Jeg ELSKER JUL!  Julen har bare altid haft sådan en stor plads i mit hjerte & sådan vil det forhåbentligt være resten af livet. Jeg laver ALTID en ordentlig omgang risengrød, når vi skal have det. Også når jeg…

Udstiksvenlige Kryddersmåkager.

CHOOSE A SHAPE.. Det er kun fantasien der sætter grænser når man skal til at pynte disse kryddersmåkager med glasur. Og formen af dem er jo også op til en selv! Man vælger jo bare de udstiksforme som man allerbedst kan lide. Vi har ret mange herhjemme, fordi vi synes…

De bedste sprøjtevenlige Vaniljekranse.

SQUEEZE SQUEEZE.. Årets julemission var simpelthen at udvikle en opskrift på sprøjtevenlige vaniljekranse, som samtidig skulle være sprøde & smagsfulde. Simpelthen fordi at jeg år efter år har hørt fra flere at de bare ikke har fundet den helt perfekte opskrift, medmindre man vil bruge en kødhakker og det er jo…