Bagte kartofler m. ramsløg & citron.

Hertil aften fik vi disse lækre kartofler som jeg lavede i ovnen og så fik vi en god stor medium rare Rib Eye Steak & hjemmelavet smør m. Hvidløg, persille & citron til. Pyntede kartoflerne med ærteskud og malt ‘jord’.

Du skal bruge:

Små kartofler.

Tørret Ramsløg (brugte urtekrams)

Citron olivenolie.

Salt & Peber.

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 200C. Skyl kartoflerne, tør dem og kom i et ildfast fad. Drys ramsløg udover, hæld lidt citron olivenolie over og kværn tilsidst salt & peber. Vend det sammen. Sæt i ovnen i omkring 35min. Vend lidt rundt i dem undervejs. 

???

?