A sweet treat..

Lavede disse banditter i mandags og havde dem så med på arbejde i går for at høre hvad de synes. Vi spiser ikke så meget sødt herhjemme, så derfor ved jeg at det ville bringe meget større glæde på arbejdet, som det så gjorde. De var helt vilde! Fyrene ville endda have mig til at lave en til deres hyggeaften om nogle uger, så bliver man da lidt glad. Og det bedste af det hele er at den er sååå nem at lave, det kræver 4 ingredienser intet andet.

(ca.12stk)
Ingredienser:
1pk. Hugo Kiks m. chokolade fra Karen Volf (Stortset det samme som Oreos.)
60g. Smeltet smør.
½ds. Kondenseret mælk.
1½dl. Mørke chokoladeknapper.

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200C.
Kom kiks og smør i en foodprocessor og lad den køre til det er blevet en ensartet ”sort” masse. Kom bagepapir i en lille form og fordel massen i. Bag i ovnen i 10min. Lad den køle helt af inden du starter på toppen. Kog kondenseret mælk op så det tykner, kom så chokoladen i til den smelter helt. Når den er blevet lidt tyk fordeler du det hele på ”kikse” bunden og sætter straks på køl. Når den er blevet kold skæres den i små stykker.

#karenvolf