• Coconut cake with White chocolate lime and thyme  Selvomhellip
  • Its all about happiness Prv lige at se disse tohellip
  • Cold pea soup with lime and crunch Sponsoreret indlg Hvemhellip
  • Start the Day with freshly baked organic buns  Sponsorerethellip
  • Cinamon Roll muffin No lactose  No sugar  Sponsorerethellip
  • New Years Brunch Reklame Jeg har spist mig igennem enhellip
Bær Chokolade Dessert Ikke kategoriseret Kager Sødt

Blondie med Solbærmousse.

1. januar 2018

Der var selvfølgelig kage på bordet Nytårsaften. Jeg valgte at lade vær’ med at lave kransekage denne gang, da vi alligevel ikke rigtig får det spist. Selvom det nu er hyggeligt at lave. Men desserten blev denne kage som består af Solbærmousse på en bund af Blondie m. hasselnødder. Solbærmoussen valgte jeg at lave ret syrlig, da blondien i forvejen er ret sød & også lidt fed i…

Ikke kategoriseret

Julen 2017

1. januar 2018

Jeg er vel ikke den eneste som syntes at julen bare fløj afsted, nu er vi allerede startet på et nyt år og spændende tider går i møde. Vi havde en fantastisk men også travl julemåned. En søn som vågnede mellem 4-5 hver “nat” fordi han ikke kunne vente på at åbne sin pakkekalender, selvom lillebror ellers lige var begyndt at sove til klokken 7 blev han jo…

Bær Dessert Is Nemt Sødt

Is & marcipan på frugt nøddebund.

20. december 2017

|Lavet i samarbejde med Castus| Denne dessert er PERFEKT til Nytårsaften eller en hver anden aften hvis du ikke har så meget tid til at stå i køkkenet. Det er ret simpelt og lige til. Jeg har valgt at bruge en købeis, men hvis du vil lave den lidt mere avanceret er du selvfølgelig velkommen til at lave din helt egen is! :} (4pers.) Ingredienser: 200g Frugtrulle nøddemix.…

Frokost Ikke kategoriseret Kylling Middag

Kyllingesalat m. æble & bagt knoldselleri.

6. december 2017

Min mand døde “næsten” da han smagte denne lidt anderledes kyllingesalat. Den er perfekt til årets julefrokoster eller bare god i madpakken. Vi fik den til smørristet rugbrød. Så bliver det vidst heller ikke bedre 👌🏼 (4-6pers.) Ingredienser: 350g Kyllinge inderfilet. 1 Grøntsagsbouillon. 1/2 Knoldselleri. 1 Æble. 1/2 Skalotteløg. 1 håndfuld frisk Persille. 3-4spsk Mayonaise, lav den gerne selv. 1 fed Hvidløg. Salt & Peber. Fremgangsmåde: Kom 600ml…

Dessert Sødt Tips & tricks

6 Tips til den bedste Risalamande.

5. december 2017

Det er ENDELIG blevet jul og derfor vil jeg da lige dele mine tips til hvordan du laver den perfekte Risalamande. Det er mig som laver den hvert år til juleaften og derfor skal den være lige i skabet. Lav selve risengrøden på en mælk med god fedtprocent. Det vil sige at mini-/skummetmælk slet ikke dur’ her. Upasturiseret Gårdmælk er godt, men det kan man desværre ikke få…

Forret/Appetizer Grønt Middag Salat Sundt Tips & tricks Vegetar

Langtidsbagt rødbede m. rødvinsglace.

5. december 2017

Jeg er helt vild med alle de grøntsager som har sæson her om vinteren. Rødbede er en af favoritterne. Disse langtidsbage rødbeder er perfekt som tilbehør til noget lækkert kød, ellers kan de også bruges som forret med lidt gedeost til. Den reducerede rødvin giver en god balance til de jordede beder. (4pers.) Ingredienser: 3 Rødbeder, gerne lange. 1/2dl Olie,  neutral. 2 fed Hvidløg. 1/2tsk Salt. Friskkværnet Peber.…

Chokolade Dessert Ikke kategoriseret Kager Sødt

Chokoladekage m. snøflemousse..

4. december 2017

|Sponsoreret| Kan du lide snøfler & chokolade? Mmh ja ikke 😄 Så er denne kage lige noget for dig. Den er lavet med julesnøfler fra Karen Volf og tilsat ekstra kanel så kagen er lidt julet! Hvilket jo er fantastisk i denne højtid. Men det kan selvfølgelig undlades og du må bruge lige de snøfler du vil. (6pers.) Ingredienser: Chokoladekage: 2 Æg. 3/4dl Olie. 3/4dl Mælk. 30g Kakaopulver. 175g…