Bananis.

Da min svigerfar holder Ramadan, så skulle han da forkæles med lidt hjemmelavet is. Og jeg ved at han kan lide bananis, så det skulle da prøves. Havde købt en lille flaske “Flavour drops” med bananaroma fra MyProtein. Den har en kraftig smag, så man skal hellere smage den til undervejs.

Ingredienser:

2 1/2dl Piskefløde.

2 1/2dl Mælk.

Korn fra 1/2 vaniljestang.

2 Æg.

55g Sukker.

Bananaroma. 

Fremgangsmåde:

Pisk fløden til den bliver let luftig. Pisk herefter æg, vanilje og sukker lyst og luftigt. Vend flødeskum, mælk & æggemassen sammen. Rør herefter nogle dråber bananaroma i, smag til lidt ad gangen. Hæld massen i en ismaskine og lad den køre i 35-40min. (Hvis du ikke har en ismaskine, så frys den i fryseren i en beholder og rør så hver time, indtil den har sat sig.