Koldskålsis (Latosefri)
Hvis du ikke er til en fuldfed is, så er denne is et rigtig godt eksempel.
(500ML)
Ingredienser:
1past. Æg.
1/2dl Rørsukker.
Korn fra 1/2 stang vanilje.
Saft fra 1/2 citron.
1 1/2dl Laktosefri Piskefløde.
3dl Cheasy koldskål (Laktosefri og uden tilsat sukker).
Fremgangsmåde:
Pisk æg, sukker og vanilje lyst og luftigt. Herefter piskes fløden til let skum. Æggemassen og fløden vendes sammen. Koldskål & citronsaft vendes tilsidst med i. Hæld massen i en ismaskine og lad den køre i omkring 20min eller til den er stiv.
Tip! Ved servering kan du karamellisere nogle citronskiver på en pande og strø med en smule sukker.
Ingen kommentarer endnu