Himmelske ‘hapsere’.

Min mand havde fødselsdag her d. 1 Juli & der skulle selvfølgelig laves lidt lækkerier, bla. disse hapsere eller hvad man nu vil kalde dem. De blev faktisk spist overraskende hurtigt & jeg kunne måske godt have lavet flere. Men nu skal det så også…

Glutenfri Æg’pizza med tun.

Jeg prøver at holde lidt igen med stivelse til aftensmad pga. vægttabet efter fødslen. Til frokost kan jeg ikke rigtig holde mig fra rugbrød, da det er det som mætter mig godt, hvis jeg skal kunne holde helt til aften uden alt muligt ligegyldigt småspise….

Bagte kartofler & kikærter m. tomatpesto.

Disse bagte kartofler m. kikærter er perfekte som tilbehør til grillens bøffer. De får en super dejlig smag fra tomatpestoen & et frisk touch af persillen. Det passer til alt slags kød. (4pers) Ingredienser: 1000g Kartofler. 1ds. Kikærter, drænet. 3-4spsk Tomatpesto (Jeg brugte Løgismoses, som…

Åben burger m. Nanbrød.

Hvorfor ikke twiste burgeren lidt? Det gjorde jeg i går  😀 Jeg fik nemlig lavet denne super saftige smagfulde ‘åbne’ burger. Den mættede simpelthen så godt! Jeg havde lavet en super skøn spread til brødet med bla. fetaost m. chili fra Taverna. Den gjorde lige…

Bagte kartofler med grønt & pesto.

Lækkert tilbehør til en god bøf eller hvad man nu kan finde på 😉 Simpelt er det. Du skal: Tænd ovnen på 200C. varmluft. Skær kartofler i mindre stykker og læg dem i et ildfast fad. Vend lidt olie og allround krydderi fra Urtekram med…