Cremet is m. rosmarin & lime.

Reklame i samarbejde med Jolly-fox// I SCREAM FOR A COCKTAIL.. Kender du cocktailen Gin Hass? Den med mango, lime og rosmarin. Det er denne is baseret på! Dog har jeg undladt mangoen, da jeg har knust en gin hass slikkepind fra Jolly-fox henover, som smager…

Iskaffe m. stracciatella is.

ICE ICE BAE BAE? Solen er endelig ved at varme vores skønne land op igen! Yay. åpOg én af de første ting jeg altid får lyst til når solen skinner er en ISKOLD ISKAFFE naturligvis. Min første hjemmelavede iskaffe i år, skulle naturligvis opgraderes en…

Frejdig sommerdessert.

Nogle gange behøver man ikke at skulle stå i køkkenet en halv dag for at lave en skøn dessert. Denne er super enkel og så er den samtidig dejlig frisk. Desserten består af: – Friske danske jordbær. – Granatæblekerner. – Cookies. – Flødeskum m. vanilje….

EM 2016.. (THE FINAL)

Så er EM i fodbold officielt slut. Om det var den rette vinder, kan vel diskuteres. Da kampen startede var jeg fast besluttet på at holde med Frankrig, da jeg synes at Portugal har været lidt for ”heldige” med deres sejre igennem slutrunderne, når spillerne…

Manbricot icecream!

Varmen har godt nok taget over i disse dage! Og netop derfor bliver der produceret is på højtryk herhjemme. Denne is er inspireret af Mango Lassi, men med et twist af abrikos. (6 ispinde) Ingredienser: 1/2 Mango. 2-3 friske Abrikoser. 1/2tsk Kardemomme, stødt. 1past. Æg….

Den sundeste #ispind.

Synes jeg selv i hvert fald… Det er disse vidundere som er lavet af verdens sundeste bær, nemlig Aronia bæret som er spækket med antioxidanter & D-vitamin. Hvor fantastisk lyder det ikke lige? Og så har jeg samtidig sørget for at den er sukkerfri &…

Sommer dessert.

Her i weekenden havde vi mine 2 svogre på besøg til  middag & lidt film hygge. Til dessert havde jeg så lavet denne. Den er ret simpel, da man jo selv kan vælge hvilken slags is man vil bruge og så er det samtidig kun…

Skildpadde is ( Rom, karamel & chokolade).

Hvem kan ikke lide de store dejlige skildpadder fra Toms med flydende karamel og romcreme?!  Og når det nu er “forår” så er det vidst også på tide at finde ismaskinen frem igen. Så derfor fik jeg fremtryllet denne. Ingredienser: 5 Toms skildpadder. 3dl Piskefløde….