Frugtcrumble m. jordbær & æble.

l Reklame i samarbejde med Witt A/S l

Jeg er så heldig at have en ovn som har indbygget et Frugt crumble program. Den sørger for at den bliver tilberedt perfekt & bliver dejlig crunchy ? læs mere om ovnen hér. Men man kan naturligvis også lave den uden- så her får i lige opskriften.

(4pers)
Ingredienser:
250g Jordbær, friske eller frosne.
2 Æbler, skåret i tern.
Crumble:
35g Grov valsede Havregryn.
50g Finvalsede Havregryn.
55g Sukker.
1tsk Vaniljesukker.
50g Smør.

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180C.
Skær toppen af jordbær og kom dem i et ildfast fad sammen med æbletern.
Lav crumble ved at komme det hele i en foodprocessor og blend det, så det samler sig let med smørret. Fordel det herefter over frugten.
Bag den i midten af ovnen i 35min. indtil crumblen er blevet fin gylden på toppen.

Tip! Servér med flødeskum med lidt vanilje eller en klat vaniljeis.