Fiberrig Skovbærgrød m. knas.

|Sponsoreret|

Se lige en lækker omgang grød ? Man bliver altså lidt gladere om morgenen, når ens morgenmad ser sådan ud.

Denne er bla. lavet på havreklid for at få den lidt mere fiberrig. Havreklid er generelt også bare godt når man er igang med et vægttab.

Og for at få lidt tekstur har jeg valgt at knuse mit yndlings knækbrød på toppen. Nemlig det fra Sigdal Bakeri

(1portion)

Ingredienser:

1/2dl Havreklid

1/2dl Grovvaslede Havregryn.

2dl Vand.

2spsk Frosne skovbær.

1knsp Salt.

1/2 Mandelmælk, eller anden mælk.

Topping: Knækbrød fra Sigdal Bakeri, fedtfattig yoghurt, mørk chokolade, bær og evt. skovsyre.

Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienser på nær mandelmælk i en gryde og varm det op på middelvarme. Lad det varme op i 5min. rør rundt undervejs. Til sidst slukkes varmen og mandelmælken røres i, så grøden får en cremet konsistens.

Kom grøden i en skål og top den med knust knækbrød, en klat yoghurt, hk. chokolade, bær & skovsyre.