Kyllingefrikadeller m. kålsalat & kartofler.

For nogle dage siden lavede jeg disse frikadeller af hk. kylling fra Danpo.
Der kom en masse hvidløg & peber i, så de blev en smule krydrede. Det var altså bare godt 😀
Jeg er nu også vild med Danpo’s egne ‘formede’ frikadeller, som bare lige skal en tur på panden og så er de klar, de er fyldt med smag.

Kålsalaten bestod af rødkål, æble, appelsin & så en djion vinaigrette.

Kartoflerne var vendt med græskarkerneolie, salt & peber, og blev bagt i ovnen ved 200C.

En skøn middag, som egentlig ikke kræver så meget 🙂

// Indlægget er sponsoreret.