Happy memories..

Havsalt m. friske urter.

For en lille uges tid siden var jeg til et fantastisk event med A.Vogel omkring Herbamare som er deres krydrede havsalt.
Har godt nok ville skrive dette indlæg for mange dage siden, men har simpelthen haft så travlt på arbejdet, hvilket også har betydet nattearbejde.. Såå jeg har været helt udkørt.

Til eventet fik vi fortalt lidt om historien bag Herbamare, hvilket jo altid er så spændende at få at vide hvordan det hele bliver til.
Disse salte har faktisk været rigtig rigtig mange år undervejs, hvilket ikke rigtig er noget man tænker på når man bare smider dem i sin kurv i brugsen.
Det er et kvalitets produkt og det kræver en masse tid før at salten bliver helt perfekt og får trængt en masse smag til sig.

Vi fik selv lov til at lave vores egen urtesalt, og jeg som ELSKER at eksperimentere gik i krig med det samme.
Der stod en masse friske krydderuter på bordet og jeg endte med at bruge:

– Løvstikke.
– Tallerkensmækker.
– Rosmarin.
– Persille.

Jeg brugte 1spsk. virkelig finthakkede krydderurter til 3spsk. havsalt, som så fik en rigtig god tur med en morter.
Min blev rigtig flot grøn & har fået en dejlig spids smag fra de krydderurter jeg valgte.
Perfekt til en æggemad eller ovenpå avocado 😀

// Indlægget er sponsoreret.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Happy memories..