Curry chicken.

På sådan en regnvejrsdag er det da skønt at lave sådan en omgang kylling i karry. Denne version er lavet på kokosmælk, en masse stegte grøntsager, frisk basilikum & så en god krydret karry.
Man kan jo variere den som man har lyst & den kan også laves på mælk, men jeg synes at kokosmælken giver den en rigtig god eftersmag.
Ingen kommentarer endnu