Arbejdet på en mandag.
Den sidste uges tid har jeg stået for den Kolde buffet på arbejde, det vil sige alt pålægget og tilbehør dertil.
Jeg tænkte at jeg lige ville give jer et lille indblik på det, derfor får i lige en smule billeder fra i dag!
Der var;
- Cappacio m/ parmesan, olivenolie & basilikum.
- Æble’appelsin marinerede sild m/ appelsinfileter & rød skovsyre.
- Fennikel Salami m/ Bagt fennikel, hasselnød & merian.
- Kalkunbryst m/ Stegt asparges, bagte rødløg & brøndkarse.
Ingen kommentarer endnu