Stegte kikærter med krydderi.
Jeg lavede disse i torsdags da vi skulle have Kylling’karry suppe., men de er også rigtig gode som en sund aftensnack. Og super nemme at lave, jeg tog den nemme udvej og brugte Urtekrams kikærter på dåse.
Ingredienser:
1ds Kikærter, drænet.
1 1/2tsk Sød paprika (urtekram).
1 1/2tsk Koriander, stødt (urtekram).
2spsk Olie.
Salt & Peber.
Fremgangsmåde:
Varm en pande op på højeste blus, kom olien på. Når olien er varm kommes kikærterne på, skru lidt ned for varmen og tilsæt krydderierne. Svits dem i omkring fem minutter, rør rundt undervejs, smag til med salt & peber. Sluk for varmen og lad dem stå lidt.
Tip! Du kan variere med krydderierne, de er også rigtig gode med røget paprika & karry.
Ingen kommentarer endnu