Nye økologiske blandinger.

I går var jeg til et fantastisk blogevent. Eventet drejede sig om Irma’s nye Økologiske brød-/kage blandinger som de laver i samarbejde med Skærtoft Mølle, som er meget kendt for deres forskellige typer mel. 

Vi fik snakket om produkterne og smagt dem alle. 

Disse blandinger, kan på ingen måde sammenlignes med AMO mfl. da dette er ren kvalitet. Det siger jeg fordi jeg ved det. Råvarerne som er blevet brugt til disse blandinger er nogle som nøje er blevet udvalgt og der er ikke tilsat en masse andet som eks. Helægs pulver eller kærnemælks pulver, hvilket også betyder at man selv skal tilsætte lidt mere selv, end hvad man skal i diverse andre blandnings produkter. Men når det så er sagt, så betyder det også at du får den bedste smag, den bedste oplevelse & de fineste ingredienser. 

Min favorit var helt sikkert Rugbrødet med Chiafrø, nøøj hvor var det lækkert og så rig på smag. Det er nok et jeg kommer til at lave rigtig meget! Var godt nok vild med det hele, jeg blev i hvert fald godt mæt. Hvor lækkert er det ikke også lige at man ved en pose kan fremtrylle de lækreste boller til hygge i weekenden, sammen med dem du har kær. Fordelen er jo at du ikke skal have flere forskellige typer mel til at fylde dit køkkenskab, for at lave de mest smagfulde boller/brød/rugbrød.

Tag et smut forbi din Irma og find dem på hylden. Jeg ved at du ikke vil fortryde det!

– Kommer nok til at skrive mere om de forskellige blandinger her i den nærmeste fremtid, så hold godt øje 🙂