Pizza af Kikærtebund. (GLUTENFRI)

Hvis du ikke kan tåle gluten eller bare holder dig fra det, men savner pizza en smule. Så kan du lave en bund med kikærter istedet, toppingen er jo fuldstændig op til dig selv. Jeg kom Aubergine, tomat, babyspinat & lidt persille.

(1 Pizza).
Ingredienser:
1ds Kikærter.
1dl Vand.
2 Æg.
½ tsk. Salt
Friskkværnet peber.

Fremgangsmåde: 
Tænd ovnen på 210C.
Blend det hele sammen, til det bliver en ensartet masse. Hæld dejen op i en tærteform/rund form og sæt i ovnen i 25min, tag den ud kom dit toppings på og sæt ind igen, til du synes at den har fået nok, alt efter hvad der er kommet på.