600 cupcakes, jamen javel..

Okay, denne første arbejdsuge efter ferien har godt nok været travl. Mest pga. meget sygdom, stadig nogle feriebørn ;P, samt mange gæster.
I dag tog vores konditor så på ferie. Hvilket så vil sige at der ikke var nogle til at bage kage til mandag, når nu vores bager også har ferie. Og nu når min skønne chef ved hvor meget jeg kan lide at bage, så kommer souchefen da lige hen og spørger om jeg ikke nok vil lave ”600” cupcakes, de skulle nå at være færdige på 1½ time. Som sådan en ”engel” jeg er, haha 😀 Så siger jeg selvfølgelig ja og går i krig med det samme. Vil sige at jeg faktisk blev overrasket over hvor hurtig jeg egentlig var, så et skulderklap til mig.. Fik også et stort kram da de var færdige.

Jeg lavede Chai cupcakes, da vi har Indisk tema på mandag. Mmh, hvor de dog duftede 🙂