Browser Kategori

Råvarer

Kylling Råvarer Tips & tricks

Kylling’amok hos Kokkeriet.

10. december 2015

Jeg var så enormt heldig at få lov til at komme i køkkenet med Danpo hos Restautant Kokkeriet, sammen med David Johansen og hans crew. Der skulle laves 4 retter! Alle med kylling! Jep, også desserten. Jeg blev udvalgt af David til at stå for Hovedretten sammen med en anden ...…

Læs Videre

Råvarer

Når nu sneen er faldet..

23. november 2015

så kan man ligeså godt hygge sig efter en gåtur ude i det kolde vejr med the favorite ones <3  Årets første æbleskiver! Og ja, jeg burde have lavet dem selv, men ejer desværre ikke sådan en pande. The fra T-Town, æbleskiver & marmelade fra Løgismose:) #LøgismoseNårDetErBedst   …

Læs Videre

Råvarer

Nødder & frugt from Around the world.

3. marts 2015

Det er det som det forholdsvise nye Brand ”Earth Control” specificere sig med. De sælger nemlig super lækre Nødder og tørret frugt, som findes i din grønt afdeling, når du handler.. Navnet ”Earth Control” har den betydning af at de henter deres råvarer fra lande over hele verden. Det vil ...…

Læs Videre

Råvarer

Biodynamisk, bedre en økologisk?.

9. februar 2015

Ja, hvad går det egentlig ud på? Jeg var inviteret til et skønt event hos Lahme i onsdags hvor NaturMælk kom og fortalte om deres historie, produkter og deres vision. De er gået højt for at kunne producere Biodynamiske produkter til os, såsom mælk, oste & smør. Det er ikke ...…

Læs Videre

Krydderier Råvarer

Perfekt gave-/mandelgave.

7. december 2014

Jeg er helt tosset med Mill&Mortar, synes at deres krydderier er helt specielle. Hvilket jo nok også er fordi at de har så høj en standard for deres produkter. Man kan købe sådan nogle fine gaveæsker som man kan fylde med deres produkter, hvilket jeg synes ville være den oplagte ...…

Læs Videre