Laks på den lette måde..
Når vi skal have fisk herhjemme, så køber vi det altid hos en fiskehandel, da vi vil have det så friskt som muligt. Så smager det jo også en del bedre 🙂
En aften havde jeg lavet denne simple ret med et stort fint stykke stegt laks, med sprødt skind.
Den bestod af frisk spaghetti, stegte gulerødder & stav fra broccoli, balsamico bagte rødløg, friske tomater, olivenolie & løgspire.
Rigtig god weekend!!
Ingen kommentarer endnu