Browser Kategori

Forret/Appetizer

Fisk Forret/Appetizer Glutenfri Protein Sundt

Ægmuffins m. hampefrø & dild.

30. december 2015

Disse små ægmuffins egner sig rigtig godt til en lille appetizer/forret sammen med skaldyr eller fisk.  (Ca. 8stk) Ingredienser: 1 Æg. 1/2dl Double cream (48% piskefløde). 30g Hampefrø. 1/2 Løg, finthakket. 1/2bdt. Dild, finthakket. 3g Fint salt. Peber. Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 200C. Rør æg, double cream, salt & peber ...…

Læs Videre

Fisk Forret/Appetizer Ingen kategori Sundt

A little shrimp..

1. januar 2015

I går lavede jeg denne lækre og meget simple forret. (4-5pers). Ingredienser: 250g. Store røde rejer 1dl Olie. 1 Stort fed hvidløg. 1håndfuld finthakket persille. Salt & Peber. 1 Hvidløgs flûte (optøet) Skyllet Mizuna salat Tørrede blomster fra Mill&Mortar. Fremgangsmåde: Lav marinaden af olie, presset hvidløg, persille, salt & peber. ...…

Læs Videre

Dessert Forret/Appetizer Tips & tricks

Nytårsmenu

31. december 2014

Nu nærmer det nye år sig og der er sikkert mange af jer som skal til Nytårsfest eller måske selv holde en. I år er det mig som står for den, og derfor tænkte jeg at jeg lige ville dele min Nytårsmenu med jer. Start – Sund velkomstdrink, lavet på ...…

Læs Videre