De lækreste snack kikærter.

WHEN YOU LOOOVE TO SNACK.. Disse kikærter smager forrygende godt! Og det bedste ved det hele er jo at de er i den sunde afdeling af snack skalaen, samt nemme at lave. DRIZZLE WITH YOUR FAVE.. Nu er det jo også sådan at du helt selv kan bestemme hvilke krydderier som du vil krydre dem med. Nu skulle jeg bla. bruge disse som tilbehør til en tomatsuppe & derfor valgte jeg nogle krydderier som passede rigtig godt smagsmæssigt til denne. De smager naturligvis også godt uden noget & det er det jeg elsker! En perfekt snack til den lille sult eller til madpakken. Ingredienser: 150g Kikærter, lagt i blød i vand i minimum 12t – gerne 18. 2spsk Olie. 1tsk…

Skumfidus m. chokolade.

l Reklame i samarbejde m. Tørsleffs l FREDAGS GUF… Så er det endelig fredag IGEN 😀 Og derfor skal den søde tand da forkæles helt vildt!!! Disse skumfiduser vil klæde hvér en slikskål eller bare se så fine ud på en tallerken helt for dem selv. GO CRAAAZY.. Du kan nemlig dyppe dem i din yndlings chokolade & så gå amok med dit favorit krymmel. Hvis du har børn vil de elske at være med i køkkenet! Benyamin kan slet ikke vente til i aften – han har nemlig ikke fået en smagsprøve (tarvelig mor), men nogle gange er det også godt at kunne glæde sig ekstra meget. (15-20stk.) Ingredienser: 100g Chokolade, jeg brugte GOLD fra Callebaut. 15-20 store Skumfiduser….

Nemme chokoladeboller.

l Sponsoreret af Finax & Odense Marcipan l Hvem kunne ikke spise en lun chokoladebolle? – Det kan man vel aldrig rigtig sige nej til vel? Derfor har jeg et rigtig rigtig godt tip til hvad du altid skal have i skabet, hvis der nu opstår en lille craving eller hvis du bare lige hurtigt vil bage noget til eftermiddags hyggen. BUY AND GET READY FOR THE CRAVINGS.. Du skal simpelthen have en pose af Finax melblandning til boller stående i skabet (se billede nederst), samt en pose chokoladeknapper fra Odense Marcipan. FAMILY TIME.. Vi har en aftale herhjemme om at hver dag når manden kommer hjem fra arbejde, så samles vi alle sammen omkring sofabordet. Så snakker vi om…

Gulerodsboller m. hampefrø & rosiner.

l Sponsoreret af  Finax  l Kender du til Finax melblandninger? Jeg er virkelig vild med dem herhjemme – fordi hvis det lige skal gå hurtigt, så er det bare i en skål med blandningen, gær (som følger med) & vand! Og så ælte, ælte, ælte. Her forleden havde min mindste (Zayn på 1½) hjulpet med at lave råkost. Han synes at det var så skægt at vi kom til at lave lidt for meget. Og når nu jeg er imod madspild gemte vi det til dagen efter hvor han så hjalp med at lave disse gulerodsboller af råkosten & så tilsatte jeg nogle hampefrø. (9stk). Du skal bruge: 450g af Finax ‘bolleblanding’ – den lyserøde pakke, se nederst. 2 ½dl…

Kanelhorn.

l Sponsoreret af Finax l Happiness because of you? Er du vimmer hvor var i vilde med disse kanelhorn på Instagram! Blev helt paf over hvor mange af jer som gemte billedet 😀 De er ret simple at lave & er en super god erstatning af kanelsnurrer, hvis man nu ikke rigtig er lykkedes med dem endnu. Opskriften på selve dejen & remoncen finder du hér – så er det så bare lige at fremgangsmåden naturligvis er lidt anderledes. Du skal: – Rulle dejen ud i en cirkel. – Smørre remoncen på. – Skære trekanter ud, så der bliver omkring 16stk. (ligesom når man laver pølsehorn). – Rulle dejen fra den tykke ende til den tynde. – Lægge dem på et…

It’s all about the oven..

l Reklame i samarbejde med Witt A/S  l         Indlægget  indeholder reklamelink. Same old – same old.. Ja altså min ovn fra De Dietrich er fantastisk, hvad kan jeg ellers sige? Jeg har jo nævnt at den har programmer installeret så du kan lave den perfekte tilberedte steg hvér gang! & lave de perfekte macarons (læs hér), tærter (læs hér) mm.  – Det er jo lidt af en luksus! Og her til aften blev den brugt til at lave frugtcrumble & den blev også perfekt (se billeder i bunden af dette indlæg eller find opskriften lige hér ). Og har du egentlig nogensinde drømt om at din mand står klar med maden når du kommer lidt senere hjem…

Uge 22´s bedste tilbud.

Jeg tænkte at det kunne være lidt smart at samle forretningernes gode tilbud på råvarer hver uge. Hvis i nu ikke lige har fået set i tilbudsaviserne – så kan i hvert få et lille overblik her. Kød & Fisk: Kyllingeoverlår, underlår eller kyllingefars (300-400g): 9,- i Netto. Hk. Oksekød 8-12% (1800g): 99,- i Netto. Kyllingebrystfilet (1300g): 59,- i Lidl. Laksestykke m. skind (300g): 39,– i Lidl OBS! gælder kun lørdag d. 2. juni. Hel fersk laksefilet (750g): 89,- i Rema 1000 OBS! gælder kun torsdag, fredag & lørdag. Frugt & Grønt: Danske Rabarber (1bdt.): 12,- i Lidl & Rema 1000. Øko. kernefattig vandmelon: 25,- i Netto. Øko. Avocadoer (600g): 20,- i Netto. Cantaloupe melon: 10,- i Rema 1000 Mejeri:…

Vind en overskuelig kostplan!

l Sponsoreret af Kostvejleder Helle Low  l Er du i gang med et vægttab eller mangler du bare lige at smide lidt ekstra kilo, men har det lidt svært med at komme i gang! Så er hjælpen her 😀 I samarbejde med Helle Low har jeg simpelthen fået lov til at finde en heldig kartoffel som modtager en kostplan som er tilrettelagt efter ens BMR – som er en udregning på hvor meget din krop forbrænder når den er i hvile tilstand.  Du kan tage testen på google. Det er faktisk ret sjovt at finde ud af. Du deltager inde på min Instagram profil @pejdal (det samme billede som nedenfor). Grunden til at jeg har valgt at sige ja til at…

Snack den med god samvittighed.

l Reklame lavet i samarbejde med Cocohagen l Jeg elsker altså snacks! Men helst gerne nogle som giver mig god samvittighed bagefter (livet når man skal tabe sig). Disse små firkantede treats fås i flere forskellige smagsvarianter – jeg er ret vild med ¨Chunky Hasselnød¨ & ¨Lemon Vanilje¨, som er ret dejlige at nyde eftermiddag eller aften. Der er jeg så heldig at min sukkertræng forsvinder helt efter sådan en lille cube. Det er altså fantastisk! Jeg har skam prøvet flere sundere alternative til snacks i løbet af dagen, men med lige præcis Cocohagen´s kan man smage at der er brugt gode råvarer og fyldt med en masse unødvendigt. Cocohagen bruger udelukkende økologiske råvarer og så er kakaoen de bruger…

Forkæl din mor – som hun altid har forkælet dig.

Så er det simpelthen Mors´ dag i morgen d. 13!  En dag som jeg synes er så hyggelig – det har den faktisk været for mig siden jeg var barn. Jeg er en person som elsker at forkæle andre & jeg elsker når der er små anledninger så man rigtig kan forkæle.. og ja, jeg ved da godt at man også kan forkæle resten af året (hvilket jeg også gør), men når det er Mors´ dag, så vil jeg simpelthen bare vise min mor endnu mere hvor taknemlig jeg er for hende! Fine gaver er én ting, men bagværk er sørme også godt. Så kære mor.. Her er en kage bagt med kærlighed specielt til dig….. Ja sådan kan man…