Mættende og økologiske grødboller.

// Sponsoreret. Jeg har været så heldig til at få lov til at prøve Finax nye serie af bageblandinger, som bla. består af disse økologiske grødboller. De smager GODT og mætter samtidig også en del, hvilket betyder rigtig meget her hjemme hos os. Det fantastiske…

Røget laks pt. 1 ”Den friske”.

Som jeg skrev et langt indlæg i går, så var jeg til Thomas Rodes lancering af hans serie af bæredygtig fisk. Læs det HER!. Jeg har selvfølgelig været i køkkenet for at eksperimentere. Jeg starter med den Arktiske laksefilet fra Island, som er røget på bøgetræ. Den…

Sausage on the go.

I fredags var manden til julefrokost. Så Lillemanden og jeg tog afsted til København for at hygge os lidt imellem alle de flotte julelys.  På vejen blev han selvfølgelig sulten og derfor besluttede jeg mig for at han skulle have en fransk hotdog fra den…

This morning is organic.

Godmorgen til jer alle.! Her hjemme starter vi lige dagen op med et lækker morgenbord, det er dog som om at der altid mangler et eller andet ret så betydningsfuldt ved bordet. Her til morgen er vi gået all in og det hele er Økologisk….