Boller m. æble & vanilje.

Reklame i samarbejde med Valsemøllen. HELLOOOO APPLE.. Jeg er selv ret vild med sådan nogle dejligt svampede boller, som bare er perfekte til en hyggestund om eftermiddagen. Æblet giver bollerne en rigtig god svampet konsistens & vaniljen.. uhh ja, vaniljen kan man jo nærmest ikke beskrive, den smager bare monster godt 😀 SUGAR PEARLS.. Jeg har så valgt at drysse…

Chiagrød m. banan & vanilje.

| Reklame | HELLO LITTLE SEED.. Er du én af dem som laver chiagrød klar hver aften – så den er klar til at spise om morgenen?  Det er jo egentlig ret smart at man kan forberede sin morgenmad dagen før, så den nærmest lige er til at tage ud og spise! Medmindre du selvfølgelig vil tilsætte lidt ekstra &…

Salat m. pære & feta.

SWEET, SOUR AND SALTY.. Jeg er ret fan af salater som både er friske & så samtidig har et salt, sødt & syrligt element i sig 😀 Og det er lige hvad denne salat har! Den søde pære, den salte feta & så den syrlige balsamico glaze! Ej hvor det dog bare er en perfekt sammensætning.. Specielt når du så også…

Tærte m. tranebær, kakaonibs & nødder.

Jeg syntes at tærter er så hyggelige at lave og ikke mindst at spise 🙂 om det så er mad –eller dessertærter.  Men det er nok også fordi at de minder mig meget om min mormor, der desværre gik bort nogle år tilbage. Hver gang vi besøgte min mormor & morfar fik vi jordbærtærte om sommeren og hindbærtærte om vinteren….

Vind brunch for to!

|Sponsoreret| Wulff & Konstali har ændret deres menu og den er blevet en tand mere julet. Hvis du har lyst til at sætte tænderne i en Risengrødsvaffel eller en chia a’ la mande, så får du lige nu muligheden 🙂 Fordi inde på min Profil på Instagram (@pejdal) kan du lige nu vinde en brunch for to! Og hvad er…

BAGEDYST // VIND

|Sponsoreret| Hvis du har fulgt lidt med på Instagram så har du måske set at jeg i samarbejde med MC Vities lavet en super lækker opskrift på en karamelkage som er blevet trykt på en æske og som blev sat til salg i Netto for nogle uger siden. Det var en stor ting for mig og derfor syntes jeg at…

Æble-/pærekage.

|Sponsoreret af Finax| Jeg har ændret den meget traditionelle æblekage lidt ved at komme pære i dejen og så har æblerne fået æren af at komme på toppen. Den er dejlig svampet,  fugtig & perfekt til denne koldere årstid. (1 Springform på omkring 20-22cm i dia.) Ingredienser: 2 Æg. 100g Sukker. 100g Muscovadosukker-/ Brun farin. 100g Smør. 200g Kage hvedemel…

Marengs med chokoladecreme & p-tærte.

|Sponsoreret| Vi laver altid fredagskage herhjemme hver fredag. Det er sådan en hygggelig tradition & så sidder vi og smovser til Disney Sjov.  I går blev det så til denne som består af en marengsbund fyldt med chokoladecreme lavet på Carletti’s kæmpeplader & så toppet med p-tærter, kiwibær, ribs, chokospåner & guldstøv. (6-8pers.) Ingredienser: Marengsbund: 2 Æggehvider. 1knsp. Salt. 100g Sukker….

Bananbrød made by Sis.

Min fantastiske søster Pernille – @ppenny90 på Instagram, er simpelthen såå god til at lave bananbrød 😀 Jeg elsker når hun bager det til mig! Det smager jo så godt. Og nu bliver i næsten ligeså heldige, fordi hun har simpelthen givet mig lov til at dele opskriften med jer her på bloggen. Bedre bliver det da ikke på sådan…

Flødebollekage!

Ja, det er rigtigt nok! En ‘kage’ med flødeboller 😀 Lyder måske lidt vammelt, men den smager simpelthen så fantastisk! Jeg fik kendskab til denne igennem min mor, så jeg burde nok takke hende (Tak kære mor). Hun lavede den en dag vi var hjemme og spise hos hende, og tro mig jeg var lidt skeptisk fordi det lød godt…