Ugens Madplan.

Mandag: Grillet culottesteg af kalv, hertil spidskålssalat m. dressing af citrus & honning. Tirsdag: Frilandskylling, hertil stegte grøntsager – kikærter & gulerodspuré ( find inspiration hér! ). Onsdag: Skindstegt laks, hertil bagt sød kartoffel, gulerod & timian – samt citroncreme ( find inspiration hér! ). Torsdag: Hjemmelavet lasagne på grillen. Fredag: Oksepølser på grillen, hertil hj. kartoffelsalat. Lørdag: Citronmarineret kyllingebryst, hertil broccolisalat…

Ugens Madplan.

Så er det blevet mandag endnu engang og det vil sige at det selvfølgelig også er tid til en ny madplan, så den får i selvfølgelig her! Mandag: Hvidløgsmarineret Flanksteak, hertil sweet potato fries og dip. Tirsdag: Pastasalat m. tun & grønt, vendt med urtecreme. Onsdag: Honning & citron marineret kylling, hertil grønne bønner & spidskål. Torsdag: Hjemmelavet Mousaka. Fredag:…

Ugens Madplan.

Så er det blevet denne tid på ugen igen 🙂 Og jeg må sige at jeg kommer til at glæde mig til middag HVER DAG.. Jeg håber at du kan få lidt inspiration til aftenens måltider ? Mandag: Risotto m.  flået kylling, bladselleri & gulerod. Tirsdag: Fyldte peberfrugter m. oksekød & hytteost. Onsdag: Mad fra ?Koriander? (Indisk tale away) Torsdag:…

Madplan for denne uge.

|Indeholder Reklame| Undskyld undskyld undskyld.. Ja jeg ved godt at det er lidt dumt at jeg ikke har fået lagt madplanen op her i starten af ugen. Men vi har simpelthen alle været ramt af sygdom herhjemme. Og når nu at disse madplaner er for at give jer inspiration, så tænker jeg at det nok går 🙂  Må i have…

De bedste panerede rødspættefileter u. gluten.

Vi havde en dejlig weekend! Og efter en meget stormene dag i går valgte vi og tage den lidt lettere løsning til aftensmad i går. Vi smuttede i Netto & købte nogle pakker af Royal Greenland’s Panerede rødspættefileter som er uden gluten, mælk & æg! Det er simpelthen de bedste købe fiskefileter man kan få. Og det der gør dem…

Madplan – uge 38.

Mandag:  Flanksteak, hertil kartoffelmos m. bønner & ærter. Find opskriften på mosen HER! Tirsdag: Glutenfri æg’pizza m/ tun & avocado. Find opskriften HER! Onsdag: Kylling i karry, hertil stegte riskager. Find opskrift på riskager HER! Torsdag: Fyldte peberfrugter. Find opskriften HER! Fredag:  Efterårs gryde. Find opskriften HER! Lørdag: Linsesalat m/ laks, haricots verts & feta. Find opskriften HER! Søndag:  Tøm køleskabet. (Find rester fra ugen og lav noget af det. På…

Tun salat m. tomat & grønne linser.

Herhjemme elsker vi at tage på tur/udflugter. Og nu har jeg jo en mand som hurtigt bliver sulten :b Så det er helt vildt skønt at have sådan en thermoboks fra YummiiYummii, så maden kan holde sig kold/varm, lige indtil den skal spises. Her forleden havde jeg lavet en tun salat som vi havde med os, sammen med nogle ristede…

Glutenfri Æg’pizza med tun.

Jeg prøver at holde lidt igen med stivelse til aftensmad pga. vægttabet efter fødslen. Til frokost kan jeg ikke rigtig holde mig fra rugbrød, da det er det som mætter mig godt, hvis jeg skal kunne holde helt til aften uden alt muligt ligegyldigt småspise. I går lavede jeg så disse ”Pizzaer” hvor bunden simpelthen bare er lavet af æg….

Ready to get HOOKED?!

//Sponsoreret. For snart to uger siden var jeg så heldig at blive inviteret på fiskerestauranten over dem alle, nemlig HOOKED. Navnet passer perfekt, da man bliver hooked ved første bid 😍 Jeg fik lov til at tage mine 3 besties med og så bare vælge løs på menukortet (trust me, det er svært fordi det hele lyder såå lækkert). Vi fik…

Tun & kål..

Nogle gange eller faktisk ret mange gange her for tiden, må aftensmaden gerne være lidt let & lige til. Jeg er gravid i 6. mdr. nu & har slet ikke den energi som jeg normalt har. Men der skal jo stadig mad på bordet 😀 For nogle dage siden lavede jeg denne ”Tunsalat” som bestod af; Tun, grønkål, rødløg, skyr,…