Hjemmelavet Nuggets.

CRISPY CHICKEN..
Nuggets er bare bedst når de er hjemmelavede. Specielt når du bruger den populære pankorasp, som man heldigvis kan købe i de fleste supermarkeder nu om dage.

Godt nok er mine drenge ikke særligt græsne. Specielt ikke den lille, men jeg ved dog at når jeg serverer disse så bliver der virkelig spist, indtil de er godt mætte.

Ingredienser:
400-450g Kyllingeinderfilet.
1 Æg.
Pankorasp.
Salt & Peber.

Fremgangsmåde:
– Pisk æg sammen i en skål & kom pankorasp i en anden.
– Varm en pande op med en smule olie.
– Vend nu kylling i æg & herefter rasp.
– Steg dem på en pande, så de er gyldne på begge sider.
– Krydr med salt & peber.

Velbekomme!