Brownie m. nougat

l Reklame i samarbejde med Odense Marcipan l

OH SWEET NOUGAT..
Jeg synes at nougat til tider godt kan være ret undervurderet.. Mange forbinder det med jul, hvilket på en måde er helt helt forkert! Fordi det smager jo fantastisk hele året rundt 😛 Og nu hvor vi snakker om jul, så har jeg faktisk også en opskrift på en julebrownie med appelsin, nougat & marcipan <3 Den finder du hér!

(8-10stk.)
Ingredienser:
100g Smør.
100g Mørk chokolade.
120g Sukker.
1 Æg.
65g Hvedemel.
100g Nougat, jeg brugte den fra Odense Marcipan.

Fremgangsmåde:
– Tænd ovnen på 175C.
– Kom smør i en gryde & smelt det ved lav varme.
– Herefter hakkes chokoladen groft og røres i smørret indtil det smelter helt.
– Pisk sukker i chokolademassen & pisk så æg i, pisk indtil det bliver en helt ensartet masse.
– Rør mel i til sidst.
– Kom bagepapir i bunden af en form på 16-18cm i dia.
– Fordel dejen heri.
– Skær nougaten ud i 5 stykker og fordel dem i formen, pres dem ned så dejen dækker det hele.
– Bag den i ovnen i 25-30min. & lad køle helt ned, inden den tages ud af formen.