Pistaciesnurrer.

l Reklame lavet i samarbejde med Odense Marcipan l

Snurrer er jo perfekte til eftermiddags kaffen eller hvis nu man skal en tur på picnic i dette fantastiske vejr som vi er så heldige at have lige pt.

Jeg har givet den klassiske et twist & simpelthen erstattet kanelremoncen med Odense Marcipan’s dessertmasse m. pistacie.

Ingredienser:
Opskrift på dejen finder du lige hér!  
1x Dessertmasse m. pistaciesmag.

Fremgangsmåde:
Når dejen er lavet og hævet så kommes den på et meldrysset bord.
Rul den herefter i en rektangel så tynd som muligt.
Kom dessertmassen på og fordel den jævnt over det hele.
Fold nu dejen sammen. Toppen føres op til midten & bunden føres op over, så der bliver lavet 2 ekstra lag.
Herefter rulles den lige lidt ekstra, så den bliver samlet.
Skær nu stykker på langs som er omkring 2-3cm.
Når de er skåret skær du bukseben på dem alle (det vil sige at der lige skal være ½cm i toppen som ikke er skåret).
Slå buksebenene rundt om hinanden og lav et twist.
Rul dem sammen og kom enden i bunden.
Læg dem på en bageplade m. bagepapir.
Pensl dem gerne med en sammenpisket æggeblomme.

Bag dem i ovnen ved 200C. i omkring 15-20min. eller til flotte gyldne.

TIP! Man kan også vælge at drysse lidt hk. pistacienødder ovenpå remoncen, inden dejen lukkes sammen.