Tun salat m. tomat & grønne linser.

Herhjemme elsker vi at tage på tur/udflugter. Og nu har jeg jo en mand som hurtigt bliver sulten :b Så det er helt vildt skønt at have sådan en thermoboks fra YummiiYummii, så maden kan holde sig kold/varm, lige indtil den skal spises. Her forleden havde jeg lavet en tun salat som vi havde med os, sammen med nogle ristede…

Chokoladeboller m. fuldkorn.

//Sponsored by Carletti// Vi havde en rigtig hygge søndag i går. Hvor vi startede dagen med at tage i skoven i Charlottenlund, bare for at gå en dejlig tur, så tog vi hjem og lavede super lækker frokost.. Og så endte vi med at lave disse alt alt alt for lækre chokoladeboller 😀 Opskriften kommer her. (ca. 12-15stk). Ingredienser: 450g…

M&M Brownie.

Jeg spurgte på instagram og i var ellevilde med at få en opskrift på den alt for snaskede og overdådige brownie. Så her kommer den ;D (ca. 8stk). Ingredienser: 130g Smør. 100g Mørk chokolade. 2spsk. Kakaopulver. 150g Sukker. 2 Æg. 85g Hvedemel. 100g M&M’s. Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 185C. Smelt smørret i en gryde og knæk chokoladen heri. Lad den…

Bagt sød kartoffel, gulerod & forårsløg.

//Sponsoreret// Vi har været en tur på bakken i dag. Helt vildt hyggeligt! Da vi kom hjem var vi alle så drænede, da solen bare havde bagt på os det halve af dagen. Så igang med madlavningen. Det blev til dette, samt grillet kalkunspyd. Så lækkert 😀 (2-3pers). Ingredienser: 1 Sød kartoffel (sweet potato). 1 stor Gulerod. 2 Forårsløg. ½bdt….

Koldhævede Grovboller m. grønne linser.

//Sponsoreret// Manden har ferie og det betyder at jeg bager hver morgen ca. klokken 6! Men selvfølgelig ikke det samme, der skal jo være lidt variation 😉 Her forleden lavede jeg disse som er lavet på bla. grahamsmel & grønne linser. Virkelig gode og dejligt grove. De er også gode som madboller eller som flute med noget kryddersmør til. Ingredienser:…

Sunde kanel’muffins.

Jeg er blevet vild med at eksperimentere med de lidt sundere kager herhjemme, dels fordi at jeg stadig har lidt for meget på sidebenene efter fødslen & derfor er det meget rart at kunne lave noget som et alternativ til en ‘fuldfed’ kage 😀 Denne indholder intet mel, men er lavet på hvedeklid & havregryn istedet. Det lyder måske lidt…