Kardemomme’horn m. dadel & abrikos.

I går var vi inviteret hjem til mine søde svigerforældre. Og da vi altid får skøn Persisk the hos dem, så ville jeg lave lidt lækkert at tage med. Jeg ved at de ELSKER dadler & kardemomme, så derfor blev disse til. (15-20stk.) Ingredienser: 55g Smør. 1dl Mælk. 20g Gær. 2g Salt. 200g Hvedemel. 2g Kardemomme, stødt. Fyld: 100g Dadler, tørrede….

Gluten -& sukkerfri granola med agarve og mandelsmør.

For omkring 2 uger siden lavede jeg denne fantastiske granola som er sødet med agarvesirup og ristet med mandelsmør & kokosolie! Ingredienser: 3dl Grovvaslede havregryn, glutenfri. 2dl Finvaslede havregryn, glutenfri. 1dl Chiafrø. 1tsk. Vaniljepulver. 2-3spsk Agarvesirup, afhængig af hvor sød den skal være. 2spsk Mandelsmør. 4tsk. Kokosolie, smeltet.   Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 175C. Bland alle ingredienser godt sammen i…