Manbricot icecream!
Varmen har godt nok taget over i disse dage! Og netop derfor bliver der produceret is på højtryk herhjemme. Denne is er inspireret af Mango Lassi, men med et twist af abrikos.
(6 ispinde)
Ingredienser:
1/2 Mango.
2-3 friske Abrikoser.
1/2tsk Kardemomme, stødt.
1past. Æg.
2dl Kærnemælk.
1/2dl Citronsaft.
3-4spsk Flormelis.
Fremgangsmåde:
Skyl & klargør frugterne, ved at tage sten ud abrikos og skræl af den halve Mango. Kom herefter alle ingredienser i en blender og blend til det bliver helt ensartet. Hvis den skal være sødere, så kom lidt mere flormelis i. Fordel herefter blandningen i 6 forme med en ispind. Sæt på frys i mindst 6t. inden de nydes.
GOD SOMMER! ??
Ingen kommentarer endnu