Jordbærdrøm m. vaniljecreme.

Rabarbermuffins.

(ca. 8stk).
Ingredienser:
2 Æg.
1dl Brun Farin.
½dl Rørsukker.
2tsk Vaniljesukker.
125g Mel.
1½tsk Bagepulver.
1dl Mælk.
1dl. Neutral olie.
2 ‘stilke’ rabarber.

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200C.
Skær de 2 stilke rabarber i små stykker, stykkerne fra den ene skal i en skål & vendes med ½dl Sukker.
Lav dejen ved at piske æg, rørsukker, brun farin & vanilje sammen, så det bliver luftigt.
Rør herefter mel, bagepulver & de rabarber uden sukker i. Til sidst røres olie & mælk i.

Fordel dejen i muffinsforme, top dem med rabarberne som er vendt i sukker.
Bag dem i ovnen i 15-20min. indtil de er flotte gyldne.

kpæp vjhkjlkl

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Jordbærdrøm m. vaniljecreme.