Sommer dessert.
Her i weekenden havde vi mine 2 svogre på besøg til middag & lidt film hygge.
Til dessert havde jeg så lavet denne. Den er ret simpel, da man jo selv kan vælge hvilken slags is man vil bruge og så er det samtidig kun den krystalliserede chokolade som skal laves.
Ingredienser:
2 slags god is. ( Jeg brugte appelsin sorbet, samt min hjemmelavede ”skildpadde is” find opskriften på den HER!).
Krystalliseret hvid chokolade, find opskriften HER!.
Choko flakes, fra Karen Volf.
Rød skovsyre.
Fremgangsmåde:
Tag is & sorbet ud fra fryseren. Halvér choko flakes, så der kun er en ‘kiks’. Læg den på bunden af en skål, form kugler eller hvad man nu synes af isen, drys med krystalliseret chokolade & pynt med rød skovsyre.
Ingen kommentarer endnu