Foodprep..

Tærte m. Kalkun, broccoli, løg & Hø’ost.

Vi fik denne fantastiske tærte til middag i går. Den er nem at gå til og skal stort set bare passe sig selv i ovnen. Jeg tog den nemme vej og havde købt en pakke tærtedej. En melblandning som bare skulle røres sammen med vand. Og jeg vil sige at jeg faktisk blev imponeret over hvor god den tærtebund blev. 

(Stor tærteform)

Ingredienser:

1 Tærtedej. 

1/2 Broccoli, små buketter.

1 Rødløg, strimler.

250g Kalkun, skåret i små stykker.

20g Kalkunbacon, tern.

4 Æg.

1dl Mælk.

25g Hø’ost fra Naturmælk, skåret i små stykker (en anden god hård ost kan også bruges).

Salt & Peber.

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 200C.  Kom dejen i formen. Varm en pande med en smule olie, steg bacon & kalkun til kalkunen får farve. Fordel grøntsager, kød og ost   I formen. Pisk æg, mælk, salt & peber sammen, hæld det over. Bag tærten i 35-40min.

   

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Foodprep..