1t. mindre & påskefrokost.

Snack med bla. gryn, kerner & tørrede frugter.

Endnu en dag i køkkenet fik mig til at finde på disse ‘snacks’ som faktisk er rigtig god som en eftermiddag/aften snack. Jeg brugte en müsli som jeg selv havde lavet hos Earth control som er med; Grovvaslede gryn, hørfrø, kokos, goji bær, græskarkerner, tørrede blåbær, pecan nødder, dadler & tranebær. 

(10stk).

Ingredienser:

90g  Smør, blødt.

110g Müsli (helst uden sukker og andre sødestoffer, men med en masse kerner/frø)

50g Havregyn.

40g Honning.

20g Ahorn sirup.

1 Æggehvide.

5spsk Hvedemel.

1tsk Bagepulver.

1/2tsk Fin salt.

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 185C. Kom det hele i en skål og rør rigtig godt rundt, så det bliver en ensartet masse (den skal være klistret). Kom en lille klat i små forme, evt. Muffinforme. Bag dem i 10-12min. til de er gyldne. Lad dem køle helt af inden de tages ud af formene.

   

 


Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

1t. mindre & påskefrokost.