Biodynamisk, bedre en økologisk?.

Valentines hjerter.

Der var stor stemning på Instagram om at jeg skulle lægge opskriften ind på disse vidundere, som er perfekte til Valentines day i morgen 🙂

(12-15stk)
Ingredienser:
115g Blødt smør.
150g Sukker.
1 Æg.
Rød frug-/pastafarve.
1tsk Vaniljesukker.
140g Hvedemel.
1 tsk Bagepulver.
1 ½ spsk Kakao.
1 ½ dl Kærnemælk.
1 tsk Hvidvinseddike (Holder på farven, men kan ikke smages).

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180C.
Rør smør & sukker sammen i en skål. Tilsæt ægget og rør til massen bliver ensartet.
Rør herefter mel, vaniljesukker, bagepulver & kakao i blandningen, herefter tilsættes kærnemælk, hvidvinseddike & farve(Kom i indtil dejen er ret mørkerød). Fordel dejen i forme (Evt. hjerteforme eller bare muffinforme).
Bag i 12-15min. afhængig af størrelsen.

TIP! Hvis du har en form som giver kagerne et lille hul, så fyld det ud med chokoladeganache, hvis ikke så lav evt. en alm. creamcheese frosting og sprøjt ovenpå.

Spørg endelig hvis der er noget!

heart

4 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Biodynamisk, bedre en økologisk?.