Vaniljekranse m. mandelkrokant.

Det er endelig blevet December og det betyder at der skal bages! Så jeg har været i køkkenet og fået lavet en super opskrift på vaniljekranse og for at give dem et lille twist tilføjede jeg mandelkrokant, de er så vellykkede og samtidig er dejen ”sprøjte” venlig, så du kan lave fine kranse.

(35-50stk., anhænger af str).
Ingredienser:
150g Blødt smør.
Korn af ½ vaniljestang / 25g vaniljesukker.
80g Sukker.
175g Hvedemel.
1 Æg.
25g Mandelkrokant.

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 185C.
Kom alle ingredienser i en røreskål og rør dem godt sammen, så den bliver ensartet og en smule ”klistret”. Kom den herefter i en sprøjetepose med stjernetyl og sprøjt små kranse ud på en bageplade som er beklædt med bagepapir. Bag dem i ovnen i 8-12min. eller til gyldne.

Glædelig jul!