Romkugler m. marcipan & chokolade.

Nytårsmenu

Nu nærmer det nye år sig og der er sikkert mange af jer som skal til Nytårsfest eller måske selv holde en. I år er det mig som står for den, og derfor tænkte jeg at jeg lige ville dele min Nytårsmenu med jer.

Start – Sund velkomstdrink, lavet på Gulerod, Æble, Appelsin &  Ingefær.

Forret – Store lynstegte rejer, som er marineret i hvidløg & persille, hertil en lille frisk salat m. granatæble og æbletern.

Hovedret – Langtidstegt Roastbeef, hertil bagte krydrede kartofler, sauterede forårsløg, skysauce og grønkålssalat m. vanilje vinaigrette.

Dessert – Intens chokolade kage m. kirsebærmousse. (Find opskriften HERlaver den dog som en stor istedet, hvilket kan gøres med samme opskrift)

Senere – Hjemmelavet kransekage og champagne.

Må i alle få et godt nytår & pas nu på hinanden!

IMG_1763

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Romkugler m. marcipan & chokolade.