Mælkechokolade kage m. karamel og mandelkrokant.
Fik lige en bagelyst her til morgen. Så prøvede selvfølgelig at finde på en ny opskrift til min samling, og da disse kager blev super lækre, så deler jeg da selvfølgelig opskriften med jer.
(10stk.)
Ingredienser:
105g. Smør.
60g God mælkechokolade.
1spsk Kakaopulver.
3 Æg.
120g Rørsukker.
1tsk Vaniljesukker.
½tsk Salt.
80g Hvedemel.
1 Dr. oetker toffeesauce (Kan fås i mange supermarkeder).
Mandelkrokant.
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 165C.
Smelt smør og kom kakao & chokoladen i til den smeler. Pisk æg, sukker, vanilje & salt sammen og rør i, sigt melet i blandningen og rør rundt. Smør dine forme ind i lidt smør (Du skal ikke bruge papirsforme, da de ikke kan holde til det), kom 5g toffeesauce i hver form først og herefter 50g dej. Bag dem i ovnen i ca. 35min. Lad dem køle lidt af. Inden servering vendes de om og der kommes lidt toffeesauce på og der drysses med mandelkrokant.
Ingen kommentarer endnu