Frugtgrød m. skyr & honning.

I går lavede jeg lige denne lækre grød med frugt, som jeg toppede med skyr, honning og lidt hk. mandler.

(1portion).
Ingredienser:
1dl Frugter i tern (Det er dit valg hvilke frugter du vil bruge, jeg brugte ananas, mango, blåbær & jordbær).
1dl Havregryn.
2½dl. Vand.
1spsk. Sukker.
Honning.
1 stor spsk Skyr.
3hk. Mandler.

Fremgangsmåde:
Kog frugten mør med ½dl af vandet samt sukker, når vandet er fordampet hældes resten i sammen med havregryn, lad det stå på middelvarme og koge sammen, rør jævnligt. Når grøden er tyk er den færdig og kommes i en skål hvor du topper af med Skyr, honning og Mandler.