De 3 K’er

Kylling, Karry & Kokos var hovedingredienser i den ret jeg lavede i dag. Nemlig Kylling i Karry. Jeg elsker at gøre den lidt spicy og bare twiste den med en masse lækre krydderier. Det gør den bare helt speciel. Basen af saucen laves på ca. 2/3 Vand & 1/3 kokosmælk, hvilket gør at den ikke bliver så fed eller usund, men samtidig bare får en fantastisk smag af alle de krydderier. Kunne i mon tænke jer opskriften? Hvis i kan, så får i den nemlig i morgen.. 😉

– Jeg serverede brune ris til og toppede med en smule hk. persille.